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Arroz de risoto sob ameaça de flamingos no nordeste da Itália | Agricultura

Um pássaro incomum é devastação de culturas e agricultores irritantes no nordeste da Itália: o flamingo.

Os flamingos são chegadas relativamente recentes na área e se estabeleceram nos campos inundados que produzem arroz para risoto na província de Ferrara, entre Veneza e Ravena.

Os pássaros não têm como alvo as mudas de arroz, mas usam seus pés com telas para mexer o solo e arrebatar moluscos, algas ou insetos da água rasa. O arroz é dano colateral.

Agora, os agricultores começaram a patrulhar dia e noite, em um esforço para afastar os pássaros de suas colheitas de arroz. Os agricultores buzinam buzinas de caminhões, barris de estrondo e até atiram pequenos canhões de gás que fazem booms estrondosos. No entanto, o barulho apenas envia os flamingos voando para outro arroz próximo para pisá -lo sob os pés.

Enrico Fabbri, um produtor local, disse que ficou desanimado depois de ver as perdas de produção de até 90% em algumas de suas áreas plantadas.

“Essas são coisas novas que nunca aconteceram antes. Você investe muito tempo e se importa na preparação de tudo”, disse Fabbri, 63 anos, ao lado de um de seus padres nos arredores de Jolanda di Savoia. “Então, assim que a colheita começa a crescer, é como ter uma criança recém -nascida. É assim que é.”

Os flamingos parecem ter vindo de ex -nidificação nos vales de Comacchio, nas proximidades, em uma reserva na costa ao sul de onde o rio Po, a mais longa da Itália, flui para o mar Adriático.

Os pássaros estão lá desde 2000, depois que a seca no sul da Espanha os enviou em busca de áreas de nidificação mais a leste, de acordo com Roberto Tinarelli, presidente da ASOER, A Associação de Ornitologistas de Emilia-Romagna.

Anteriormente, os flamingos estavam baseados em lagos no norte da África, partes da Espanha e em parte da região de Camargue na França, disse Tinarelli.

Ainda não houve pesquisas sobre por que esses flamingos começaram a procurar alimentos mais interior, onde os agricultores inundam seus campos por algumas semanas do final da primavera ao início do verão como um meio de germinar sementes de arroz recém -plantadas. Até que os arrozais sejam drenados, os flamingos são uma ameaça.

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“Obviamente, estamos procurando respostas daqueles que precisam lidar com o problema. Do ponto de vista ambiental, tudo isso é lindo, mas devemos ter em mente que o cultivo de arroz está entre as colheitas mais caras e extensas”, disse Massimo Piva, 57, um produtor de arroz e vice-presidente da confederação dos agricultores locais. “Eles são animais bonitos, é a maneira deles de se mover e se comportar, mas o problema está tentando limitar sua presença o máximo possível.”

Tinarelli sugeriu várias soluções humanas e eficazes para afastar os flamingos, como os vizinhos vizinhos com árvores altas ou sebes e, ainda melhor, reduzindo os níveis de água de paddies recém -plantados a 2-4in (5 -10 cm), de 12 pol (30 cm).

“Isso é suficiente para o arroz crescer, mas decididamente menos atraente para os flamingos, que devem brincar na água”, disse ele.