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Não é necessário quintal: tentei cultivar vegetais em uma varanda do 20º andar-eis o que aprendi | Jardins

GO ardening é bom para a nossa saúde física e psicológica, e há um grande prazer em arrancar tomates maduros, folhas de salada ou ervas frescas para adicionar a uma refeição. O cultivo de sua própria comida também tem benefícios ambientais, especialmente se você usar uma pilha de composto, fazenda de minhocas ou lixeira Bokashi para desviar restos de cozinha do aterro.

Mas você pode jardinar sem um quintal? Para enfrentar o desafio habitacional da Austrália, mais moradores da cidade moram em apartamentos e moradias, e jardinagem em pequenos espaços, como varandas e pátios, pode ser um desafio.

Descobri isso no verão passado, quando plantei tomates em vasos em nossa varanda voltada para o oeste. No Natal, as plantas eram vigorosas e altas, fornecendo uma parede calmante de verde do lado de fora da minha janela do 20º andar. Mas os dias sufocantes de janeiro foram pagos à minha esperança de uma colheita abundante. Apesar de muita água, as plantas não conseguiram lidar com ventos secos e o sol da tarde, seus raios ampliaram através de balaustradas de vidro.

O que considerar ao jardinar na altura

O horticultor Charlotte Harrison, da Sustainable Gardening Australia, acha que eu poderia ter tido mais sorte se tivesse plantado tomates no final da temporada.

“A jardinagem na altura é mais extrema que a jardinagem ao nível do solo”, diz ela. “Há montes de calor extra irradiando do concreto do edifício, além de luz extra refletida do vidro”.

Como regra geral, Harrison calcula que as varandas altas podem ser uma zona climática mais quente do que é normal para a área local. Em nossa varanda de Melbourne, ela diz, eu faria melhor consultar um gráfico de plantio de Sydney ao decidir o que crescer e quando.

“Pense no microclima do espaço em que você está jardinando”, aconselha Harrison. “Considere como essas condições podem ser replicadas na natureza e o que pode crescer lá naturalmente.”

Um espaço voltado para o leste é geralmente mais propício ao cultivo de vegetais no verão do que um para o oeste. As plantas desfrutam da luz precoce, quando o sol é mais gentil e sombra à tarde à medida que a temperatura aumenta.

Os ventos são mais fortes mais altos em um edifício, para que nossa varanda possa ser comparada a um penhasco à beira -mar no Mediterrâneo, mais adequado a plantas resistentes, como azeitonas e alecrim do que para os tomates. Se as condições forem muito duras para frutas ou vegetais, as suculentas e outras plantas do deserto podem ajudar a esverdear um espaço.

Sem sombra? Soluções para seguir (ou evitar) o sol

Criar sombra em uma varanda pode ser complicado. As regras corporativas do corpo podem restringir o que pode ser fixado ao edifício, mas qualquer coisa que não seja ancorada com segurança pode explodir e ferir alguém abaixo. Uma opção são as caixas de plantador com capuzes de sombra anexados. Harrison recomenda escolher um que seja de cor leve para refletir o calor e que possui uma cama de wicking para que as plantas possam desenhar um reservatório de água. Certifique -se de que você não está sobrecarregando sua varanda ou deck – uma caixa de plantador cheia de solo pode dobrar de peso quando regada.

Ao crescer em vasos, maior é geralmente melhor, diz Harrison, porque o solo em vasos pequenos seca rapidamente, mesmo quando bem coberto. A maioria das plantas precisa de tanto espaço para as raízes abaixo quanto seus galhos e folhas ocupam acima, por isso é melhor cultivar quatro plantas em uma panela grande para compartilhar o solo e os recursos do que separadamente em quatro pequenos. Antes de plantar, coloque vasos grandes em estandes baixos com molhadores pesados ​​para que possam ser facilmente movidos a seguir (ou evitar) o sol à medida que muda com as estações. E não se esqueça de bandejas de gotejamento para conservar a água e evitar os vizinhos irritantes do andar de baixo.

Selecionando as plantas certas: tente treliças e variedades compactas

Pense cuidadosamente sobre a seleção de plantas com base em suas condições. Variedades compactas de tomates, pimentões ou limões serão menos propensos a danos causados ​​pelo vento e do sol do que as variedades tradicionais mais altas. Os vegetais das raízes são bons para configurações de vento, porque o solo os protege dos elementos.

Muito sol é um desafio para a jardinagem em pequenos espaços, muito pouco é outro. Não faz sentido tentar vegetais florescentes em pontos sem luz solar direta. Para uma posição obscura, as folhas verdes são uma opção melhor, ou talvez você possa crescer para cima para alcançar a luz. Uma planta de abobrinha, por exemplo, é uma videira e pode ser treinada para cultivar uma treliça ou uma estaca.

“Crescer verticalmente pode realmente aumentar o espaço em crescimento”, diz Harrison. Mas o horticultor é cauteloso com os jardins verticais. Eles parecem bons, mas geralmente precisam de sistemas de rega dedicados e envolvem plantas em pequenos vasos que precisam de substituição constante. “Para a maioria dos jardineiros domésticos, ter uma treliça faz muito mais sentido”, diz ela.

A jardinagem é uma fonte de grande prazer e torna a selva de concreto um pouco mais verde. Um jardim comunitário pode ser uma ótima maneira de colocar os dedos na sujeira e conhecer seus vizinhos. Mas não deixe que o espaço limitado o impeça da jardinagem em casa também. O conselho de Harrison: “Sonhe grande, mas comece pequeno”.